做法：

　　1 、节后洋葱切片 、清肠清洗干净，燃脂添加盐 、必备以上原料混合，菜洋葱拌紫皮洋葱 、木耳捞出过凉开水 ，节后香菜。清肠

　　原料 ：干黑木耳、燃脂

必备黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、菜洋葱拌糖、木耳撕成小朵；

　　3 、节后入开水锅中焯一下 ，清肠生抽、燃脂沥干水分备用；

　　4、香菜切段备用；

　　5、陈醋和香油拌匀即可。